Questa informativa spiega come Assafà SNC di Ambrosino di Bruttopilo Marina & Co. tratta i dati personali di chi visita il sito, prenota un tavolo, ordina o ci contatta. È redatta ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003 (Codice in materia di protezione dei dati personali), come modificato dal D.Lgs. 101/2018.

Ultimo aggiornamento: 11 novembre 2026

Titolare del trattamento

Assafà SNC di Ambrosino di Bruttopilo Marina & Co.
Piazza dei Martiri, 2, 80079 Procida (NA)
P.IVA 09175781211
Email: info@assafafood.it · PEC: assafa.food@pec.it

Quali dati raccogliamo

Dati di contatto: nome, cognome, numero di telefono ed email, quando prenoti un tavolo, ordini da asporto o a domicilio, o ci scrivi.
Dettagli della richiesta: data, ora, numero di persone, eventuali allergie, intolleranze o richieste particolari che scegli di comunicarci.
Dati amministrativi: ragione sociale, partita IVA, codice fiscale e dati di pagamento, quando servono per la fatturazione o per rapporti con fornitori e clienti.
Dati tecnici di navigazione: come ogni sito, il server registra automaticamente alcuni dati (indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, data e ora) necessari al funzionamento e alla sicurezza del sito.

Le informazioni su allergie e intolleranze le usiamo solo per preparare i tuoi piatti in sicurezza e per il tempo strettamente necessario.

Perché li usiamo e su quale base

Gestire prenotazioni, ordini e richieste di informazioni: esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali richieste da te.
Adempiere agli obblighi civilistici, fiscali e contabili (fatturazione, tenuta della contabilità, gestione del credito): obbligo di legge.
Garantire il funzionamento e la sicurezza del sito: legittimo interesse del Titolare.
Inviarti, solo se ce lo hai chiesto espressamente, comunicazioni su novità, eventi e promozioni di Assafà: consenso, revocabile in qualsiasi momento.

I dati richiesti per prenotare, ordinare o fatturare sono necessari: senza di essi non possiamo dare seguito alla richiesta. Quelli indicati come facoltativi puoi non fornirli, senza alcuna conseguenza.

Come li trattiamo

Il trattamento avviene con strumenti cartacei e informatici, adottando misure di sicurezza adeguate a impedire accessi, divulgazioni, modifiche o distruzioni non autorizzate, e nel rispetto del principio di minimizzazione: usiamo solo i dati necessari allo scopo.

I dati sono trattati dal Titolare e dal personale autorizzato di Assafà. Non vengono diffusi, venduti né ceduti. Possono essere comunicati, solo per quanto necessario, a professionisti e soggetti che svolgono incarichi per nostro conto (per esempio consulenza contabile e fiscale o assistenza tecnica del sito), nominati se necessario Responsabili del trattamento. L'elenco aggiornato è disponibile su richiesta.

Per quanto tempo

Prenotazioni, ordini e richieste: per il tempo necessario a gestirle.
Dati amministrativi e contabili: 10 anni, come previsto dalla legge.
Dati trattati sulla base del consenso: fino alla revoca del consenso.
Dati tecnici di navigazione: per il tempo strettamente necessario alla sicurezza del sito.

Trascorsi questi termini i dati vengono cancellati o resi anonimi.

Cookie

Il sito di Assafà non usa cookie di profilazione né strumenti di statistica o di pubblicità. Possono essere usati solo cookie tecnici, necessari al funzionamento delle pagine, che non richiedono il consenso.

I tuoi diritti

In qualsiasi momento puoi:

sapere se trattiamo dati che ti riguardano e riceverne copia;
chiederne la rettifica, l'aggiornamento o l'integrazione;
chiederne la cancellazione o la limitazione del trattamento;
ricevere i tuoi dati in un formato strutturato e di uso comune (portabilità);
opporti al trattamento basato sul legittimo interesse e, senza dover dare motivazioni, a quello per finalità promozionali;
revocare il consenso dato, senza che ciò tocchi la liceità del trattamento precedente;
proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it) o rivolgerti all'autorità giudiziaria.

Per esercitare i tuoi diritti scrivi a info@assafafood.it. La richiesta è gratuita e riceverai risposta il prima possibile, comunque entro un mese.

Modifiche

Possiamo aggiornare questa informativa, per esempio in caso di novità normative o di cambiamenti nei nostri servizi. La versione in vigore è sempre quella pubblicata in questa pagina, con la data dell'ultimo aggiornamento.

Privacy policy